KISEKI:ペティ［ヤマザクラ］
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KISEKI:三徳包丁と違うのは、大きさだけです。超硬合金の切れ味と、岐阜県産天然木の柄の握りやすさは変わりません。角切り、せん切り、ささがけ、皮むき。料理は、細かい作業の連続です。肉の塊を切り分けたり、キャベツをふたつに割ったりするのは苦手ですが、作りたい献立のほとんどはペティ１本でも大丈夫です。
- 本体寸法
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全長:253mm 幅:38mm 刃渡り:130mm
- 重量
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82g
- ブレード
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超硬合金「KS111」
- 口輪
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ガラス繊維強化ポリアミド樹脂
- ハンドル
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岐阜県産天然木（ミズナラ・ヤマザクラ・ブナ）
- ハンドル保護
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ポリウレタン樹脂塗料
- 構造
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両刃
- 生産地
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岐阜県関市
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おいしく切れる、小さな包丁。
違うのは、大きさだけです。
超硬合金の切れ味と、岐阜県産天然木の
柄の握りやすさはあの三徳包丁と変わりません。
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- ご注文後の変更・取り消し・お客様都合によるキャンセル・返品はお受けできません。
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ペティナイフは、
「小さな包丁」と訳してください。
角切り、せん切り、ささがけ、皮むき。料理は、細かい作業の連続です。肉の塊を切り分けたり、キャベツをふたつに割ったりするのは苦手ですが、作りたい献立のほとんどはペティ１本でも大丈夫です。
小さなまな板に、小さな手に、
ちょうどいい大きさです。
たとえば一人暮らしの小さなキッチンで、
刃渡の長い包丁は、ちょっとドキドキします。
「うちのキッチンにちょうどいい」「私の手にちょうどいい」
ペティを愛用するひと、増えています。
キャンプに
連れていきたい包丁です。
実は限られたスペースで作る、アウトドアの料理。
欲しかったのは、「小さくて、おいしく切れる包丁」
ではありませんか。
Customer Reviews
とても使いやすく、今ではこのペティナイフに頼りっきりです。本当に購入して良かったです。
普段の料理はほぼペティー1本で済ましているので、切れ味がよくて錆びにくいペティーが欲しかった。その観点では素晴らしいが、ペティーにしては大きめのため、いつものミニまな板（epicurianのS）には若干大きすぎること、かなり良いお値段であること、（当然ではあるが）鋼に比べれば切れ味が落ちることを考慮して星4。でもとても良い商品なので長く愛用したい。
昔から縁が切れることを恐れて祝い事に刃物を贈るのはタブーとされてきたが、KISEKI:は家族の健康を支え末長く使える特別なものとして贈呈、無茶苦茶喜ばれました。直送したのでカードへのメッセージは福田刃物工業さんが丁寧に代筆してくださいました。今後も結婚祝いはKISEKI:で決まり！です。
思ったより軽くて、扱いやすいです
切れ味も問題ありません
プレゼントする場合にできれば、柄に名前（文字）の刻印ができればいいなと
思いました
私はキセキさんの三徳を持っているので、母親にペティをプレゼントしました。
三徳もすごく切れて重宝していますが、母親がすごく気に入って絶賛しているのを見てペティも欲しくなってきました。
母親のペティを借りて切ってみてよければ、ペティも購入したいと思います。