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KISEKI:青森ヒバのまな板[大]

通常価格 ¥10,800
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  • 配送・返品について

料理がつくりたくなる、まな板です。
手がかかる、まな板です。
包丁を受け止める音。繊細な木目の上に置かれた食材。
耳も目もおいしい、まな板です。
青森ヒバの一枚板だから、使う前に濡らします。
使い終わったら、たわしで洗って、陰干しします。
材料と道具にひと手間かけると、料理もおいしくなっていきます。

青森ヒバのまな板は大きいサイズと小さいサイズの2種類あります。
刃渡りのある三徳包丁で玉キャベツを切る人は、大きなまな板。
ペティでなんでも調理する人、キッチンの広さが気になる人は、小さなまな板。
作る料理や使い勝手で、選びましょう。

サイズ・仕様
本体寸法

縦:210mm 横:400mm 厚み:30mm

重量

1000g

仕上げ

無塗装木地仕上げ

原材料

青森県産ヒバ

配送・返品について

配送について ※ご注文毎の発送となります。同日に複数回のご注文をされた場合でも、まとめての発送は致しかねます。送料やお支払い手数料もお会計ごとに発生いたします。
※自然災害や社会インフラのトラブル等をはじめとする不可抗力により、配送遅延が発生する場合がございます。
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    責任を負わないものとします。
 

料理がつくりたくなる、まな板です。
手がかかる、まな板です。

包丁を受け止める音。繊細な木目の上に置かれた食材。
耳も目もおいしい、まな板です。
青森ヒバの一枚板だから、使う前に濡らします。
使い終わったら、たわしで洗って、陰干しします。
材料と道具にひと手間かけると、料理もおいしくなっていきます。

大きいヒバと、小さいヒバ。
どちらのまな板に、しましょうか。

刃渡りのある三徳包丁で玉キャベツを切る人は、大きなまな板。
ペティでなんでも調理する人、キッチンの広さが気になる人は、小さなまな板。
作る料理や使い勝手で、選びましょう。
厚さは、大が3センチ、小が2.7センチ。
刃のはね返りが心地よく、軽やかに切ることができます。

青森ヒバのまな板 お手入れの仕方

ほかの天然木にはない、驚きの防カビ・抗菌・耐久性を
備えた青森ヒバ。お手入れをしてくれるあなたの料理を、
末長くささえてくれることでしょう。

削り直しサービス

青森ヒバのまな板がくたびれてきたら、
KISEKI:のふるさと岐阜県関市の工場へ里帰りさせてあげましょう。
あなたの台所で再び活躍できるよう、削り直します。